Daftar Makanan yang Punya Kadar Garam Paling Tinggi - Cara Manfaat

Daftar Makanan yang Punya Kadar Garam Paling Tinggi

petani garam
Natrium atau lebih di kenal oleh orang awam sebagai Garam, adalah nutrisi yang sangat penting di butuhkan oleh tubuh, untuk menjaga tekanan darah dan menyediakan saluran sinyal saraf, meski penting, banyak orang mengalami tekanan darah tinggi karena sering mengkonsumsi makanan dengan kadar garam yang terlalu tinggi tanpa disadari

Kekurangan garam jarang sekali terjadi, tetapi bisa saja terjadi pada orang yang mengalami muntah atau diare berlebihan atau atlet yang meminum terlalu banyak air. Sebalik nya, kasus kelebihan asupan garam justru banyak terjadi yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi yang apda akhir nya dapat menyebabkan peningkatan resiko serangan jantung dan stroke.

Untuk di ketahui, jumlah asupan harian garam yang di rekomendasikan adalah 2400mg, namun bagi penderita tekanan darah tinggi, American Heart Association merekomendasikan konsumsi garam 1500 mg perhari, atau kurang dari tiga perempat sendok makan garam.

Sebenar nya secara alami natrium atau garam dapat di temukan dalam semua makanan, tetap banyak orang yang menambahkan garam ke dalam masakan atau makanan nya, agar tekanan darah anda tetap terkendali, perhatikan kadar garam dalam makanan yang anda konsumsi.

Berikut daftar makanan yang mempumuai kadar natrium paling tinggi :

1. Garam meja.

Dalam satu sendok makan garam meja, terkandung 6976 mg natrium atau 291 persen dari asupan harian yang di rekomendasikan, Bahkan dalam satu sendok teh garam meja, terkandung 2325 mg natrium (97% dari asupan harian yang direkomendasikan).

Selain garam meja, kandungan natrium juga tinggi pada baking soda (57% asupan harian natrium per sendok teh) dan baking powder (22% asupan harian natrium per sendok teh)


2. Saus dan kecap

Dalam satu sendok makan saus dan salad dressing, terkandung 1228 mg natrium atau 51 persen dari asupan harian yang direkomendasikan.

Kandungan natrium juga tinggi dalam saus ikan (59% dari asupan harian natrium per sendok makan), saus teriyaki (29%), saus tiram (21%), saus lada & kecap reduced-salt (18%), steak sauce (12%), reduced-fat salad dressing (11%), barbeque sauce, worcestershire sauce dan hamburger relish (7%).

3. Daging dan ikan yang diproses

1 Ons daging yang telah diproses seperti bacon mengandung 614 mg natrium atau setara dengan 25 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Kadar natrium juga tinggi dalam ikan kod asin (82% dari asupan harian natrium per ons), mackerel asin (52%), ikan teri kalengan (43%), daging sapi kering (32%), bacon dan salami (27%), dendeng (24%), salmon asap (23%), salami Italia (22%), ikan asap (12%), dan herring asap (11%).

4. Keju

Per ons keju roquefort, terkandung 507 mg natrium atau setara dengan 21 persen dari dari asupan harian yang direkomendasikan. Selain itu, kandungan natrium juga tinggi dalam keju jenis lain, seperti queso seco (21% dari asupan harian natrium per ons), romano (17%), parmesan (16%), blue cheese (13%), feta (11%), camembert & gouda (10%).

5. Acar atau asinan

Per cangkir acar timun mengandung 1872 mg natrium atau setara dengan 78 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Selain timun, acar lain juga mengandung tinggi natrium, yaitu zaitun (117%), acar terong (95%), jalapeno peppers (72%), dan sauerkraut (39%)

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel