Manfaat Sari Kedelai - Cara Manfaat

Manfaat Sari Kedelai

Manfaat Sari Kedelai
Banyak yang menyukai sari kedelai karena rasanya yang gurih dan lembut, meskipun kadang ada sedikit aroma langu. Sebagai sumber protein nabati, sari kedelai memiliki banyak nutrisi dan berkhasiat untuk kesehatan.

Sari kedelai memang memiliki banyak manfaat jika di konsumsi tetapi mengkonsumsinya tetap harus secukupnya karena jika berlebih tentu tidak baik terutama sari kedelai yang manis karena mengandung banyak gula atau pemanis buatan lainnya. Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari sari kedelai sebaiknya mengkonsumsi sari kedelai murni dan tawar.

Berikut manfaat sari kedelai

1. Sari kedelai dapat menurunkan kolesterol

Sari kedelai mengandung lemak tak jenuh dan juga tidak mengandung kolesterol berbeda dengan susu sapi yang mengandung kolesterol yang tinggi dan lemak jenuh. Sari kedelai juga mengandung lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak tak jenuh ganda yang dapat memperlancar aliran kolesterol dalam darah. Menurut studi, mengkonsumsi secara rutin sari kedelai dapat menurunkan kadar kolestrol jahat (LDL) dan menaikan kadar kolesterol baik (HDL). Oleh karena itu sari kedelai baik di konsumsi oleh mereka yang mempunyai kadar kolesterol darah yang tinggi.

2.Sari kedelai dapat menurunkan berat badan.

Selain sari kedelai mengandung lemak tak jenuh dan tidak mengandung kolesterol, sari kedelai juga tidak mengandung banyak gula. Jika di bandingkan dengan susu sapi yang mengandung 12 gram gula maka sari kedelai hanya mengandung 7 gram gula. Lemak tak jenuh dalam sari kedelai juga dapat membantu penyerapan lemak dalam usus, yang sering menjadi tempat untuk menimbun  lemak. Karena itu maka sari kedelai dapat mendukung penurunan berat badan.

3. Sari kedelai dapat mencegah kanker prostat

Selain buah tomat, sari kedelai juga dapat membantu mencegah kanker prostat. Hal ini di karenakan adanya zat phytoestrogen yang bisa mencegah produksi testosteron pada pria, produksi testosteron yang berlebihan dapat memicu kanker prostat.

4. Sari kedelai dapat mencgah sindrom menopouse

Pada seorang wanita yang memasuki masa tua berpotensi mengalami menopouse. ketika memasuki masa menopouse produksi estrogen pada wanita menurun drastis sehingga menimbulkan banyak berbagai gangguan penyakit. misalnya bisa beresiko munculnya obesitas, diabetes, dan penyakit hati. Dengan mengkonsumsi sari kedelai secara teratur dapat menurunkan resiko tersebut. Selain dapat menurunkan gejala menopouse dan menurunkan kadar kolesterol , sari kedelai yang di konsumsi secara teratur juga dapat meredam depresi.

5. Sari kedelai dapat mencegah osteoporosis

Sari kedelai memiliki kandungan kalsium, dan kandungan phtoestrogen pada sari kedelai dapat membantu penyerapan kalsium dan menjaga kalsium tersebut agar tidak cepat hilang dari dalam tubuh.

6. Sari kedelai mengandung protein

Sari kedelai mengandung asam amino yang dapat membentuk protein baru dalam tubuh, karena sari kedelai ini alami , tubuh pun akan menyesuaikan diri dan membentuk antibodi yang berpengaruh baik pada sistem kekebalan tubuh. Karenanya berbagai jaringan dan enzim akan bekerjasama memproduksi energi. Setiap 250 ml sari kedelai mengandung 7 gram protein.

7. Sari kedelai mengandung isoflavon

Isofavon adalah zat yang sangat penting dan unik dalam sari kedelai. Dalam setiap 20 ml sari kedelai mengandung 20 miligram isoflavon, yaitu genistein dan daidzein. Selain sebagai antioksidan, isoflavon juga melindungi sel tubuh dan DNA dari oksidai, hal ini tidak terdapat pada susu sapi.

8. Sari kedelai dapat meredam depresi

Sari kedelai mengandung magnesium dan serotonin yaitu zat yang bisa memperbaiki suasana hati hal ini terungkap dari sebuah riset Mayoclinic.com . Tidak hanya itu sari kedelai juga mengandung vitamin B-6 dan vitamin d yang dapat mengobati penyakit yang datang karena musim.

Demikianlah manfaat dari sari kedelai. Semoga bermanfaat.

Baca juga : 
Manfaat Alpukat
Manfaat minum air putih di pagi hari

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel